Für die Kraut und Korn Community habe ich ein Pesto-Rezept entwickelt, was perfekt zu der Wildkräuter-Gewürzmischung „Wilde Kräuter“ passt. Es […]

Moritz, dass Blitz-Baguette hatte ich euch kürzlich bereits vorgestellt. Wie vielfältig sich das Baguette doch präsentiert, zeige ich euch in […]

Keine Hefe zuhause? Spontan auf eine Grillparty geplant und kein Baguette mehr zu Hause? Oder brauchst du für deine leckere […]

Wer liebt es nicht? Frisches, selbstgemachtes Brot aus dem eigenen Backofen? Ich liebe es. Jahrelang stand ich jedoch mit Hefe, […]

Was darf auch keiner Grillparty fehlen? Knoblauch- und Kräuterbutter. Aber warum kauft man alles immer aus dem Kühlregal, obwohl es […]

Ich hasse Suppen. Ich hasse Curry. Schon als Kind habe ich Suppen gehasst. Die einzige Suppe, die ich ganz OK […]