Burgerbrötchen trifft auf Baguette
Es gibt so viele gute Rezepte für Baguettes und Burgerbrötchen, selbst in diesem Blog findet man zahlreiche. Aber dieses Brot-Rezept ist was ganz besonderes – ein Allrounder, wobei man nur eine Kleinigkeit verändert und aus einem simplen – mega leckeren Baguette – ein megamäßiges Burgerburn (Burgerbrötchen) gezaubert wird. Das glaubst du nicht? Ich empfehle es […]
Pesto-Baguette | auf Basis von Moritz
Moritz, dass Blitz-Baguette hatte ich euch kürzlich bereits vorgestellt. Wie vielfältig sich das Baguette doch präsentiert, zeige ich euch in diesem in diesem Beitrag. Eins kann ich euch jetzt schon versprechen: Die Oliven-Kräuter Variante war schon gut – aber die Due-Pesto-Variante ist der absolute Knaller. Und dann dazu die Kräuterbutter. Zutaten Grundrezept 500g Dinkelmehl 350g […]
